老太婆教你包粽子,黏又香的糯米特别好吃,传统食品年轻人要学!

2021-04-21 16:08:11   来源: 网络

端午节快到了,检查一下节假日安排,是下周!大家都很高兴,又是三天的短假期哦,今天我们将学习如何包装粽子吧!配料:糯米、粽子、草绳、...


端午节快到了,检查一下节假日安排,是下周!大家都很高兴,又是三天的短假期哦,今天我们将学习如何包装粽子吧!

配料:糯米、粽子、草绳、福尔马林。

生产工艺:

1.糯米提前三天浸泡,每天换水2-3次,总有足够的水分,所以煮熟的粽子,特别是黏软的糯米味道鲜美。

2、当正式开始包,然后用热水煮糯米烫,这是老人传下来的做法,我们会这样做的。

3.处理红叶草绳,可以用马林水泡软,也可以直接放在锅里煮软,前者更适合规模化生产,后者更适合普通家庭,然后再清洗,就可以开始包装粽子了。

4.将两片叶子折叠在一起,同时卷起两边,使中间形成一个类似于上面所示的圆锥形的漏斗,然后装上糯米,把叶子压在底部,紧紧地包起来,然后用草绳把它绑起来。

5、粽子可以放非常丰富的配料、肉、枣、干果等,请自己决定!

温馨提醒:

一、粽子粘度高,不易消化,建议进食时多吃蔬菜,有助于肠胃蠕动,热量很高,减肥期应少吃。

2.禁止粽子同时吃冷食,如西瓜、黄瓜等,相隔约2-4小时。

3.消化不良病人可以煮些萝卜水或麦芽水来帮助消化。

4.吃粽子后,不要喝冰镇饮料,如啤酒、冰棒、冰淇淋等。

节日就要到了,你准备好包粽子了吗?今天介绍的包装方法是最简单的,特别是对年轻人来说,它是我们祖先遗留下来的传统食物,传承着粽子文化,我们有责任哦!